Ovesná kaše s jablky, skořicí a vlašskými ořechy
Ovesná kaše z mléka s jablky orestovanými na másle se skořicí, s medem a vlašskými ořechy. Teplá a sytá podzimní snídaně za 15 minut.
Snídaně
Snídaně, které stihnete i ve všední ráno. Rychlé slané i sladké nápady s postupem krok za krokem a nutričními hodnotami na jednu porci.
4 recepty
Krupicová kaše s kakaem a máslem jako ze školky
Krupicová kaše z mléka a dětské krupice, posypaná kakaem s cukrem a s kouskem másla. Hladká a sladká snídaně hotová za 10 minut.
Lívance s tvarohem a borůvkami na snídani
Lívance s tvarohem, medem a borůvkami: nadýchaná česká snídaně hotová za dvacet minut. Recept na lívance bez droždí, které zvládne každý.
Avokádový toast s vejcem – rychlá snídaně za 10 minut
Křupavý toast s rozmačkaným avokádem a vejcem. Zdravá snídaně za deset minut.
Snídaně, která vydrží do oběda
Rozhodující je bílkovina. Sladké pečivo nebo müsli s ovocem zvednou hladinu cukru rychle a stejně rychle ji zase pustí — proto po nich mnoho lidí vyhládne dřív než v jedenáct. Vejce, tvaroh, řecký jogurt nebo kvalitní šunka drží sytost podstatně dýl.
Nemusí to být složité. Dvě vejce a krajíc celozrnného chleba jsou hotové rychleji než odjezd do práce a zasytí líp než cokoli z pekárny.
Když ráno není čas
- Ovesná kaše přes noc — vločky, jogurt a mléko večer do sklenice, ráno hotovo.
- Vejce natvrdo dopředu — uvařte šest naráz, v ledničce vydrží týden.
- Zamražené palačinky — upečte dvojitou dávku, prokládejte papírem, opékejte rovnou z mrazáku.
- Chleba nakrájený předem — banální, ale ráno ušetří minutu, kterou stejně nemáte.
Vajíčka podle toho, jak je chcete
Sázené vejce potřebuje mírný oheň a trpělivost, míchaná naopak stálé míchání a odstavení dřív, než vypadají hotová — dojdou zbytkovým teplem. Na vejce naměkko počítejte šest minut od okamžiku, kdy voda znovu začne vřít, na natvrdo devět. Po uvaření je hned zchlaďte ve studené vodě, jinak žloutek zezelená.