Zavařování

Švestková povidla bez cukru z trouby: poctivá česká povidla jen ze švestek, bez celodenního míchání u plotny. Na buchty, koláče i perník.

5 h 50 min5 sklenic

Lečo je jedno z mála jídel, které se zavařováním nezhorší — naopak. Paprika během sterilace změkne, chutě se propojí a po pár…

1 h 40 min5 sklenic

Domácí kečup má jednu nevýhodu — po něm už ten kupovaný nebudete chtít. A jednu výhodu, kvůli které to stojí za tu…

2 h 30 min6 sklenic

Okurky se zavařují jen pár týdnů v roce a na výsledku se pozná každý detail. Nejdůležitější je čerstvost — okurka natrhaná dnes…

55 min6 sklenic