Bramborová kaše s máslem a mlékem
Bramborová kaše z moučných brambor, másla a teplého mléka, ušlehaná dohladka. Nejoblíbenější příloha k řízku, sekané i pečenému masu.
Přílohy
8 receptů
Bramborové lokše ke svatomartinské huse
Bramborové lokše z vařených brambor a hladké mouky, pečené na suché pánvi a potřené husím sádlem. Příloha k huse i na sladko.
Dušené červené zelí s jablkem jako příloha k huse
Dušené červené zelí s jablkem, cibulí a sádlem, sladkokyselé a voňavé. Tradiční příloha k pečené huse, kachně a vepřovému masu.
Bramborový knedlík z vařených brambor k huse i kachně
Bramborový knedlík z vařených brambor a hrubé mouky, jemný a nadýchaný. Klasická příloha k pečené huse, kachně i vepřové se zelím.
Šťouchané brambory se slaninou a osmaženou cibulkou
Šťouchané brambory s máslem, opečenou slaninou a zlatavou cibulkou. Rychlá česká příloha k masu, dušenému zelí i k sázenému vejci.
Bramborový salát jako na Štědrý den
Klasický český bramborový salát s majonézou, kořenovou zeleninou, okurkou a vejcem. Recept, který se hodí ke kaprovi, řízku i k sekané.
Houskový knedlík jako od babičky
Houskový knedlík z kynutého těsta s kostičkami rohlíků. Nadýchaná česká příloha ke svíčkové, guláši i vepřové pečeni, kterou zvládnete doma.
Dušené kysané zelí jako příloha
Dušené kysané zelí s cibulí, kmínem a sladkokyselou chutí. Klasická příloha k vepřové pečeni, kachně, uzenému i bramborovým knedlíkům.