Koprová omáčka s hovězím masem jako od babičky
Poctivá domácí koprová omáčka s měkkým hovězím masem špikovaným slaninou, vařeným ve vlastním vývaru.
česká klasika
6 receptů
Pravý hovězí guláš s hustou cibulovou omáčkou
Hustý hovězí guláš na cibulovém základu, dušený doměkka. Čím víc cibule, tím lepší omáčka. Klasika k chlebu i knedlíku.
Bramboračka s houbami – hustá česká polévka s majoránkou
Hustá česká bramboračka se sušenými houbami, kořenovou zeleninou a majoránkou. Voňavá polévka na celý talíř.
Smažený vepřový řízek v křupavém trojobalu
Křupavý vepřový řízek v trojobalu, usmažený dozlatova na sádle. Nedělní i sváteční klasika, která nikdy nezklame.
Svíčková na smetaně – poctivý recept jako od babičky
Poctivá svíčková na smetaně z hovězí zadní, s kořenovou zeleninou a sametovou omáčkou. Nedělní klasika krok za krokem.
Kyselé okurky ve sladkokyselém nálevu
Okurky se zavařují jen pár týdnů v roce a na výsledku se pozná každý detail. Nejdůležitější je čerstvost — okurka natrhaná dnes…