Nápoje a sirupy

Grog s rumem, citronem a medem

Grog z horké vody, tmavého rumu, citronu a medu. Horký zimní nápoj pro dospělé k posezení po návratu z procházky.

10 min4 porceSnadné
Čtyři hrnky horkého grogu s plátkem citronu na dřevěném stole

Přejít na recept

Grog je horký nápoj z vody, rumu a cukru nebo medu, často s citronem. Jméno má podle přezdívky britského admirála, který nechal námořníkům ředit příděl rumu vodou. V Česku se pije hlavně v zimě, na horách a na vánočních trzích.

Základem je dobrá horká voda, ne vroucí. Rum přidávejte až do hrnku, aby se zbytečně dlouho nezahříval a lépe si zachoval vůni. Poměr rumu a vody si upravte podle chuti. Tato jemnější verze má asi jeden díl rumu na sedm dílů vody, kdo chce silnější, přidá rumu víc.

Med rozmíchejte v teplé vodě, ne ve vroucí, aby si zachoval chuť. Citronová šťáva nápoj osvěží, plátek citronu v hrnku ho ozdobí. Grog je nápoj pro dospělé. Dětem připravte horký čaj s medem a citronem bez rumu.

Recept

Příprava
5 min
Vaření
5 min
Obtížnost
Snadné

Ingredience

4 porce

Postup

  1. Vodu ohřejte skoro k varu a nechte ji chvíli odstát.
  2. Z poloviny citronu vymačkejte šťávu, druhou polovinu nakrájejte na plátky.
  3. Do každého hrnku dejte lžíci medu a trochu citronové šťávy.
  4. Zalijte horkou vodou a promíchejte, dokud se med nerozpustí.
  5. Do každého hrnku přilijte 30 ml rumu, promíchejte a ozdobte plátkem citronu.

Tip šéfkuchaře

Do vody můžete na pár minut přidat kousek skořice a dva hřebíčky a potom je vylovit. Grog tak dostane vánoční vůni.

Jak vám recept chutnal?

Buďte první, kdo recept ohodnotí.

Mohlo by vás zajímat

Časté otázky

Jaký rum použít?
Tmavý rum nebo tuzemák. Světlý rum má jemnější chuť.
Můžu rum přidat do hrnce s vodou?
Je lepší ho dát až do hrnku. Při delším zahřívání ztrácí rum vůni i část alkoholu.
Čím nahradit med?
Cukrem krupice nebo třtinovým cukrem.
Je grog vhodný pro děti?
Není, obsahuje alkohol. Dětem připravte čaj s medem a citronem.

Nové recepty do e-mailu

Jednou denně, když přibudou nové recepty. Odhlásíte se jedním kliknutím v každém e-mailu.

Přihlášení potvrdíte v e-mailu, který vám pošleme. Více v zásadách ochrany osobních údajů.

Napište nám, jak vám recept vyšel